Weber 56206 Owner's Manual

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#56206
670
Guía del Propietario del Asador de Gas Licuado de Propano - Pg. 37
Guide de L’Utilisateur du Grill à Gaz PL - Pg. 73
ESNA
GAS GRILL
Natural Gas Grill Owners Guide
YOU MUST READ THIS OWNER’S GUIDE
BEFORE OPERATING YOUR GAS GRILL.
m DANGER
If you smell gas:
1. Shut off gas to the appliance.
2. Extinguish any open flames.
3. Open lid.
4. If odor continues, keep away from the
appliance and immediately call your gas
supplier or your fire department.
Leaking gas may cause a fire or explosion
which can cause serious bodily injury or
death, or damage to property.
m WARNING:
1. Do not store or use gasoline or other
flammable liquids or vapors in the
vicinity of this or any other appliance.
2. An LP cylinder not connected for use
shall not be stored in the vicinity of this
or any other appliance.
m WARNING: Follow all leak-check
procedures carefully in this manual prior
to barbecue operation. Do this even if the
barbecue was dealer-assembled.
NOTICE TO INSTALLER: These instructions
must be left with the owner and the owner
should keep them for future use.
THIS GAS APPLIANCE IS DESIGNED FOR
OUTDOOR USE ONLY.
56206 02/01/10 NG
US - ENGLISH
m WARNING: Do not try to light this
appliance without reading the “MAIN
BURNER IGNITION section of this
manual.
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Summary of Contents

Page 1 - GAS GRILL

#56206670Guía del Propietario del Asador de Gas Licuado de Propano - Pg. 37 Guide de L’Utilisateur du Grill à Gaz PL - Pg. 73ESNAGAS GRILLNatural Gas

Page 2 - WARNINGS

102341GAS INSTRUcTIoNS m WARNING: The gas connections of your Summit® gas grill have been factory tested. We do however recommend that you leak check

Page 3 - TAbLE oF coNTENTS

100ALLUmAGE & UTILISATIoN DU bRULEUR DE LA RoTISSoIRE AVANT D’UTILISER VOTRE RÔTISSOIRERemarque : Avant d’utiliser votre rôtissoire, mesurez votre

Page 4 - EXPLoDED VIEW

WWW.WEbER.com®101ALLUmAGE & UTILISATIoN DU bRULEUR DE LA RoTISSoIRE F) Insérez l’extrémité pointue de l’axe de rotation de la rôtissoire à l’i

Page 5 - EXPLoDED VIEW LIST

102PRobLEmE VERIFIcATIoN SoLUTIoNLes brûleurs produisent une flamme jaune ou orange, et une odeur de gaz se dégage (C’est normal pour le tube d’alluma

Page 6 - WARRANTY

WWW.WEbER.com®103RESoLUTIoN DES PRobLEmES DE VoTRE SEAR STATIoN®PRobLEmE VERIFIcATIoN SoLUTIoNLes brûleurs ont une flamme jaune ou orange, en associ

Page 7 - GENERAL INSTRUcTIoNS

104mAINTENANcENETTOYAGEm MISE EN GARDE : Fermez votre barbecue à gaz Weber® et attendez que celui-ci ait refroidi avant de le nettoyer.m ATTENTION :

Page 8

WWW.WEbER.com®105234mAINTENANcE Il est possible que le grill de l’illustration présente de légères différences par rapport au modèle acheté.REMPLACE

Page 9

106Retrait du bruleur sear station®Pour retirer le brûleur Sear Station®, tirez le tube du brûleur vers vous. Ceci le retire de l’encoche du tube du b

Page 10 - GAS INSTRUcTIoNS

WWW.WEbER.com®107mAINTENANcEMAINTENANCE ANNUELLEInspection et nettoyage de la grille anti-araignées/insectesPour inspecter les Grilles anti-araignée

Page 11

m ATTENTION: This product has been safety tested and is only certified for use in a specific country. Refer to country designation located on outer c

Page 12

WWW.WEbER.com®1112CHECK THE FLEXIBLE HOSE TO MANIFOLD CONNECTION The natural gas hose was attached during the manuafacturing process. We do recommen

Page 13 - LIGHT FEATURES

12634672891The grill illustrated may have slight differences than the model purchased.Check: A) Main gas line to manifold connection (1).B) Rotisser

Page 14 - SNAP IGNITIoN oPERATIoN

WWW.WEbER.com®13WEBER® GRILL OUT™ HANDLE LIGHTThe Weber Grill Out™ Handle Light has a built-in “Tilt Sensor.” With the power button (1) activated, t

Page 15 - Main Burner Snap Ignition

14m Always open the lid before igniting the burners.A) Each control knob has its own igniter electrode built in. To create a spark you must push the

Page 16

WWW.WEbER.com®15MAIN BURNER IGNITIONSummary lighting instructions are inside the left hand cabinet door.m DANGERFailure to open the lid while igniti

Page 17

16MAIN BURNER MANUAL IGNITION m DANGERFailure to open the lid while igniting the barbecue’s burners, or not waiting five minutes to allow the gas to c

Page 18

WWW.WEbER.com®17GRILLING TIPS & HELPFUL HINTSNote: If grill looses heat while cooking refer to the troubleshooting section of this manual.m WAR

Page 19

18cooKING mETHoDSThe most important thing to know about grilling is which cooking method to use for a specific food, Direct or Indirect. The differenc

Page 20

WWW.WEbER.com®19SIDE bURNER IGNITIoN & USAGE 31252 4m DANGERFailure to open the lid while igniting the side burner, or not waiting 5 minutes to

Page 21 - IGNITIoN & USAGE

2WARNINGSm DANGERFailure to follow the Dangers, Warnings and Cautions contained in this Owner’s Manual may result in serious bodily injury or death, o

Page 22

20SIDE bURNER IGNITIoN & USAGE2412 53SIDE BURNER MANUAL IGNITIONm DANGERFailure to open the lid while igniting the side burner, or not waiting fiv

Page 23 - Smoker Burner Snap Ignition

WWW.WEbER.com®216751423SEAR STATIoN® IGNITIoN & USAGESEAR STATION® BURNER IGNITIONSummary lighting instructions are inside the left hand cabinet

Page 24

224213SEAR STATIoN® IGNITIoN & USAGE6 bURNERSEAR mETHoDFood is placed in the area of intense heat between the lit burnersThe grill illustrated may

Page 25 - CLEANING THE SMOKER

WWW.WEbER.com®2332816457SMOKER BURNER IGNITIONm DANGERFailure to open the lid while igniting the grill, or not waiting five minutes to allow the gas

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24453129867SMOKER BURNER MANUAL IGNITIONA) Open the lid (1).m DANGERFailure to open the lid while igniting the grill, or not waiting five minutes to

Page 27

WWW.WEbER.com®25USING THE SMOKERThe smoker uses presoaked wood chips. For best results with faster cooking foods like steaks, burgers and chops, etc

Page 28 - Important Safeguards

26153462ROTISSERIE BURNER IGNITIONRotisserie Burner Snap IgnitionNote: Each control knob snap igniter creates a spark from the igniter electrode to th

Page 29

WWW.WEbER.com®274132756m CAUTION: The Rotisserie Burner flame may be difficult to see on a sunny day.m WARNING: Check hose before each use of gril

Page 30 - TRoUbLESHooTING

28RoTISSERIE bURNER IGNITIoN & USAGEBEFORE USING YOUR ROTISSERIENote: Before using your rotisserie, measure your food at the widest point. If it e

Page 31 - RoTISSERIE TRoUbLESHooTING

WWW.WEbER.com®29RoTISSERIE bURNER IGNITIoN & USAGE F) Insert the pointed end of the rotisserie shaft into the motor. Lower the rotisserie spit

Page 32

WWW.WEbER.com®3TAbLE oF coNTENTSWARNINGS ...2TAbLE oF coNTENTS ...3EXPLoDED VIE

Page 33 - REPLACING MAIN BURNERS

30PRobLEm cHEcK SoLUTIoNBurners burn with a yellow or orange flame, in conjunction with the smell of gas (This is normal for the burner lighting tube)

Page 34 - Removing The Sear Station

WWW.WEbER.com®31SEAR STATIoN® TRoUbLESHooTINGPRobLEm cHEcK SoLUTIoNBurners burn with a yellow or orange flame, in conjunction with the smell of gas

Page 35 - ANNUAL MAINTENANCE

32mAINTENANcECLEANINGm WARNING: Turn your Weber® gas barbecue off and wait for it to cool before cleaning.m CAUTION: Do not clean your Flavorizer® b

Page 36

WWW.WEbER.com®33234mAINTENANcE The grill illustrated may have slight differences than the model purchased.REPLACING MAIN BURNERSA) Your Summit® gas

Page 37 - ESNA - SPANISH NoRTH AmERIcA

34Removing The Sear Station® BurnerTo remove the Sear Station Burner®, pull the burner tube toward you. This removes it from the burner tube notch (7)

Page 38 - ADVERTENcIAS

WWW.WEbER.com®35mAINTENANcEANNUAL MAINTENANCEInspection And Cleaning Of The Spider/Insect ScreensTo inspect the Spider/Insect screens, remove the co

Page 39

36mEmo

Page 40 - DIAGRAmA DE DESPIEcE

#56206670bARbAcoA DE GASGuía del Propietario de la Barbacoa de Gas Natural DEBE LEER ESTA GUÍA DEL PROPIETARIO ANTES DE PONER A FUNCIONAR LA BARBACOA

Page 41

38ADVERTENcIASm PELIGROEl hacer caso omiso de los avisos de peligros, advertencias y precauciones contenidos en este Manual del Propietario pudiera re

Page 42 - GARANTÍA

WWW.WEbER.com®39ÍNDIcEADVERTENcIAS ...38ÍNDIcE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Page 43 - INSTRUccIoNES GENERALES

4891112132930313233404243444546474857252627287495614583435363738396160245052515455532345611041151718192021222316SUMMIT 670_NG_US_01081059EXPLoDED VIEW

Page 44 - INSTRUccIoNES PARA EL GAS

40891112132930313233404243444546474857252627287495614583435363738396160245052515455532345611041151718192021222316SUMMIT 670_NG_US_01081059DIAGRAmA DE

Page 45

WWW.WEbER.com®41Accesorios de la cubierta1. Cubierta2. Termómetro3. Moldura decorativa del termómetro4. Asa5. Luz de asa Grill Out™6. Motor del asad

Page 46

42Weber-Stephen Products Co., (Weber) mediante la presente le garantiza al COMPRADOR ORIGINAL de esta barbacoa de gas Weber® que la misma estará libre

Page 47

WWW.WEbER.com®43La barbacoa de gas Weber® es un aparato portable para cocinar al aire libre. Con la barbacoa de gas Weber® usted puede asar de maner

Page 48

44INSTALE EL SUMINISTRO DE GASEspecificaciones generales de la tuberíaNota: Póngase en contacto con su municipalidad para obtener los códigos de const

Page 49 - FUNcIoNES DE LUZ

WWW.WEbER.com®45TIPO DE GAS:Su barbacoa de gas natural está construida de fabrica para operar solamente con gas natural. Nunca trate de operar la ba

Page 50

462341INSTRUccIoNES PARA EL GAS PREPARACIÓN PARA LA DETECCIÓN DE FUGASCerciórese de que todas las válvulas estén cerradasLas válvulas son despachadas

Page 51

WWW.WEbER.com®47INSTRUccIoNES PARA EL GAS12REVISE LA MANGUERA FLEXIBLE QUE VA A LA CONEXIÓN DEL MÚLTIPLE La manguera de gas natural fue conectada du

Page 52

486346751298La barbacoa ilustrada puede tener ligeras diferencias con respecto al modelo comprado.Verifique: A) La conexión de la línea de gas princ

Page 53

WWW.WEbER.com®49LÁMPARA DEL ASA WEBER® GRILL OUT™La lámpara del asa Weber Grill Out™ cuenta con un “sensor de inclinación” Con el botón de encendido

Page 54

WWW.WEbER.com®5Shroud Hardware1. Shroud2. Thermometer3. Thermometer Bezel4. Handle5. Grill Out™ Handle Light6. Rotisserie Motor7. Rotisserie Bracke

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50m Siempre abra la tapa antes encender los quemadores.A) Cada perilla de control tiene su propio electrodo de encendido incorporado a ella. Para ge

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WWW.WEbER.com®51ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPALDentro del puerta izquierda del gabinete se encuentran las instrucciones resumidas de encendido. m P

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52ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR PRINCIPALm PELIGROEl no abrir la tapa mientras se esté encendiendo el quemador de la barbacoa, o no esperar 5 minutos

Page 58

WWW.WEbER.com®53coNSEJoS PRÁcTIcoS PARA ASARNota: Si la barbacoa pierde calor mientras se está cocinando refiérase a la sección de resolución de pro

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54mÉToDoS DE coccIÓNLo más importante que hay que saber acerca de asar es cual método de cocción usar para un alimento específico, el método Directo o

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WWW.WEbER.com®55ENcENDIDo Y USo DEL QUEmADoR LATERAL 31252 4m PELIGROEl no abrir la tapa mientras se esté encendiendo el quemador lateral, o no espe

Page 61

56ENcENDIDo Y USo DEL QUEmADoR LATERAL2412 53ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR LATERALm PELIGROEl no abrir la tapa mientras se esté encendiendo el quemado

Page 62

WWW.WEbER.com®576751423ENcENDIDo Y USo DEL QUEmADoR DE LA ESTAcIÓN DE DoRAR SEAR STATIoN®ENCENDIDO DE LA ESTACIÓN DE DORADO SEAR STATION®Instruccion

Page 63

584213ENcENDIDo Y USo DEL QUEmADoR DE LA ESTAcIÓN DE DoRAR SEAR STATIoN®6 QUEmADoRESmÉToDo PARA DoRAREl alimento se coloca en la zona de calor intenso

Page 64

WWW.WEbER.com®5932816457ENCENDIDO DEL QUEMADOR DEL AHUMADORm PELIGROEl no abrir la tapa mientras se esté encendiendo la barbacoa, o no esperar cinco

Page 65

6Weber-Stephen Products Co. (Weber) hereby warrants to the ORIGINAL PURCHASER of this Weber® gas grill that it will be free of defects in material and

Page 66 - RESoLUcIÓN DE PRobLEmAS

60453129867ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR DEL AHUMADORA) Abra la tapa (1).m PELIGROEl no abrir la tapa mientras se esté encendiendo la barbacoa, o no

Page 67

WWW.WEbER.com®61CÓMO USAR EL AHUMADOREl ahumador usa astillas de madera premojadas. Para resultados óptimos con alimentos que se cocinan más rápidam

Page 68

62153462ENCENDIDO DEL QUEMADOR DEL ASADOR GIRATORIOEncendido rápido del quemador del asador giratorioNota: Cada perilla de control de encendido rápido

Page 69 - Retire el panel de control

WWW.WEbER.com®634132756m PRECAUCIÓN: La llama del quemador del asador giratorio puede ser difícil de ver en un día brillantemente asoleado.m ADVER

Page 70

64ENcENDIDo Y USo DEL QUEmADoR DEL ASADoR GIRAToRIoANTES DE USAR EL ASADOR GIRATORIONota: Antes de usar el asador giratorio, mida el alimento a asar e

Page 71 - MANTENIMIENTO ANUAL

WWW.WEbER.com®65ENcENDIDo Y USo DEL QUEmADoR DEL ASADoR GIRAToRIo F) Inserte el extremo puntiagudo del eje del asador en el motor. Baje el espetón

Page 72

66PRobLEmA REVISAR SoLUcIÓNLa llama en los quemadores es de color amarillo o anaranjado, conjuntamente con olor a gas (esto es normal para el tubo en

Page 73 - GRILL A GAZ

WWW.WEbER.com®67RESoLUcIÓN DE PRobLEmAS coN EL ESTAcIÓN DE DoRADo SEAR STATIoN®PRobLEmA REVISAR SoLUcIÓNLos quemadores están quemando con una llama

Page 74

68mANTENImIENToLIMPIEZAm ADVERTENCIA: Apague la barbacoa de gas Weber® y espere a que se enfríe antes de limpiarla.m PRECAUCIÓN: No limpie las barra

Page 75 - TAbLE DES mATIERES

WWW.WEbER.com®69234mANTENImIENTo La barbacoa ilustrada puede tener ligeras diferencias con respecto al modelo comprado.REEMPLAZO DE LOS QUEMADORES P

Page 76 - VUE EcLATEE

WWW.WEbER.com®7Your Weber® gas barbecue is a portable outdoor cooking appliance. With the Weber® gas barbecue you can grill, barbecue, roast and bak

Page 77 - LISTE DE LA VUE EcLATEE

7031122Cómo sacar el quemador de la estación para dorar Sear Station®Para sacar el quemador de la estación para dorar Sear Station®, hale el tubo quem

Page 78 - GARANTIE

WWW.WEbER.com®71mANTENImIENToMANTENIMIENTO ANUALInspección y limpieza de la malla contra arañas y demás insectosPara inspeccionar la malla contra ar

Page 80 - Test des raccords

#56206670GRILL A GAZMode d’emploi du Grill à gaz naturel VOUS DEVEZ LIRE CE MODE D’EMPLOI AVANT D’UTILISER VOTRE GRILL A GAZ.m DANGERS’il y a une odeu

Page 81 - INSTALLATION PORTATIVE

74mISE EN GARDEm DANGERLe non respect des consignes intitulées Danger, Mise en garde et Attention contenues dans le présent Mode d’emploi peut entraîn

Page 82

WWW.WEbER.com®75TAbLE DES mATIERESmISE EN GARDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74TAbLE DES mATIERES . . .

Page 83

76891112132930313233404243444546474857252627287495614583435363738396160245052515455532345611041151718192021222316SUMMIT 670_NG_US_01081059VUE EcLATEE

Page 84 - Vérifiez :

WWW.WEbER.com®77Matériel du châssis1. Châssis2. Thermomètre3. Bec du thermomètre4. Poignée5. Lampe de poignée Grill Out™6. Moteur de la rôtissoire7.

Page 85 - AVANT D’UTILISER VoTRE GRILL

78Weber-Stephen Products Co. (Weber) garantit par le présent document à l’ACHETEUR D’ORIGINE de ce grill à gaz Weber® que celui-ci ne comportera aucun

Page 86

WWW.WEbER.com®79Votre barbecue à gaz Weber® est un appareil de cuisson d’extérieur portatif. Avec le barbecue à gaz Weber® vous pouvez faire des gr

Page 87

8INSTALL GAS SUPPLYGeneral Specifications for PipingNote: Contact your local municipality for building codes regulating outdoor gas barbecue installat

Page 88

80INSTALLATION DE L’ALIMENTATION EN GAZSpécifications Générales Relatives À La CanalisationRemarque : Veuillez entrer en contact avec votre municipali

Page 89

WWW.WEbER.com®81TYPE DE GAZVotre grill à gaz est conçu en usine pour fonctionner avec du gaz naturel uniquement. Ne tentez jamais d’utiliser votre g

Page 90

822341INSTRUcTIoNS coNcERNANT LE GAZPREPARATION POUR LA DETECTION DES FUITESVérifiez que toutes les valves du brûleur sont ferméesLes valves sont expé

Page 91

WWW.WEbER.com®8312VERIFICATION DU RACCORD ENTRE LE TUYAU SOUPLE ET LE COLLECTEUR Le tuyau de gaz naturel a été fixé au cours de la procédure de fabr

Page 92

846346751298Il est possible que le grill de l’illustration présente de légères différences par rapport au modèle acheté.Vérifiez : A) Le raccord entr

Page 93

WWW.WEbER.com®85LAMPE DE POIGNEE WEBER® GRILL OUT™L’éclairage de poignée Weber Grill Out™ est équipé d’un “Détecteur d’inclinaison.” Si le bouton de

Page 94

86m Ouvrez toujours le couvercle avant d’allumer les brûleurs.A) Chaque bouton de commande est pourvu d’une électrode d’allumage intégrée. Pour crée

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WWW.WEbER.com®87ALLUMAGE DU BRÛLEUR PRINCIPALVous trouverez des instructions d’allumage résumées à l’intérieur de la porte gauche du placard.m DANGE

Page 96

88ALLUMAGE MANUEL DU BRULEUR PRINCIPAL m DANGERLe fait de ne pas ouvrir le couvercle lorsque vous allumez les brûleurs du barbecue, ou de ne pas patie

Page 97 - NETTOYAGE DU FUMOIR

WWW.WEbER.com®89ASTUcES & coNSEILS UTILES PoUR LES GRILLADESRemarque : Si le grill perd de la chaleur pendant la cuisson, veuillez consulter la

Page 98

WWW.WEbER.com®9TYPE OF GASYour natural gas grill is factory built to operate using natural gas only. Never attempt to operate your grill on gases ot

Page 99

90mETHoDES DE cUISSoNLa chose la plus importante à connaître à propos des grillades est le choix de la méthode de cuisson à utiliser pour un aliment p

Page 100

WWW.WEbER.com®91ALLUmAGE & UTILISATIoN DU bRULEUR LATERAL 31252 4m DANGERLe fait de ne pas ouvrir le couvercle lorsque vous allumez le brûleur l

Page 101 - WWW.WEbER.com

92ALLUmAGE & UTILISATIoN DU bRULEUR LATERAL2412 53ALLUMAGE MANUEL DU BRULEUR LATERALm DANGERLe fait de ne pas ouvrir le couvercle lorsque vous all

Page 102 - RESoLUTIoN DES PRobLEmES

WWW.WEbER.com®936751423ALLUmAGE & UTILISATIoN DE VoTRE SEAR STATIoN®ALLUMAGE DU BRULEUR SEAR STATION®Vous trouverez des instructions d’allumage

Page 103

944213ALLUmAGE & UTILISATIoN DE VoTRE SEAR STATIoN®6 bRÛLEURSmÉTHoDE PoUR SAISIR LES ALImENTSLes aliments sont placés dans la zone de chaleur inte

Page 104

WWW.WEbER.com®9532816457ALLUMAGE DU BRULEUR DU FUMOIRm DANGERLe fait de ne pas ouvrir le couvercle pendant que vous allumez le grill, ou de ne pas p

Page 105

96453129867ALLUMAGE MANUEL DU BRULEUR DU FUMOIRA) Ouvrez le couvercle (1).m DANGERLe fait de ne pas ouvrir le couvercle pendant l’allumage du grill,

Page 106

WWW.WEbER.com®97UTILISATION DU FUMOIRLe fumoir fonctionne avec de petits morceaux de bois imbibés d’eau au préalable. Pour un résultat optimal avec

Page 107 - MAINTENANCE ANNUELLE

98153462ALLUMAGE DU BRULEUR DE LA ROTISSOIREBouton d’allumage du bruleur de la rotissoireRemarque : L’allumeur de chaque bouton de commande crée une é

Page 108 - WEBER-STEPHEN PRODUCTS CO

WWW.WEbER.com®994132756Il est possible que le grill de l’illustration présente de légères différences par rapport au modèle acheté.ALLUmAGE & UT

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